御膳人家分章 59

这个让邵甚至开始惶恐的报自然也在外界引起了极的轰，国学界的部士关注的是邵衍在报中被夸奖的神乎其神的天赋，外行看的却是流会和何授两个之间斗法的热闹。何授的名字虽然怎么，但在国也是小有了些声望的，能在众目睽睽胜，这证明邵衍管是什么背景，至少是有着胜何授的真材实料的。

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那段被媒们放的有关和何授比赛程的视频更是受到了非般的关注，热度在短暂的酝酿之子提升了起。们对学术界的趣远比业原本以为的，只是们对国学的认知直留在群胡子老头穿着袍似的棉褂子背着手喝茶聊天，自然很懒得去关注这些无聊的消息。冷防发现这些追风雅的圈子里竟然也跟宫心计似的各种心斗角，群众们热八卦的心子就被唤醒了，只有担心热闹够看的，哪还会在意什么圈子圈子。

官方和那群跟何授有作的媒们积怨已久，与何授混在起的那些少有真正热国学的，为了己私们了少搅混的事，让原本清清的研究圈子越越市侩也越越混。的从少，只是何授们行事小心，从没有什么可以让们遭受打的把柄。这次的事于是就成了个千载难逢的好机会，连许多之预料到何授这次恐怕遭殃的都没料到之的风会那么，网络媒实媒，扒何授的活越越热，简直将何授家的祖宗都查了个净。和境外和沿海某些臭名昭著的媒作炒作自己的事自然也瞒住了，包括P省研究协会好几个正在炒作中的所谓“师”这也得无所遁形。

之收作品的少收藏家悔都悔了，可现在再手的作品，打个折都知有没有愿意收。钱先生也为此遭受了些影响，好在，应付应付也能去，在那之特地找到A省研究会榻的酒店里去找邵衍歉，虽然没见到，但歉意也已经托李授们带到了。钱授这就是有点书呆子，除了书画之外点世故通，邵衍有毛病才会和计较，被李授们好言劝了劝，把那天的冒犯当个给放了。

的近况和何授的则截然同。

作为热门事件中的另个主角，受到的关注其实点比何授少。光相就能引群子军偏向了，国学圈里帅的几率实在太低，才华和帅结起更是刷了时髦值。这代的年越越注重国传统文化的留存，对年纪愿意潜心研究国学的邵衍第印象自然极好，跟何授的这场比赛无疑成了垫在的第块垫石，让的形象子拔了少。媒期也是拍到了邵衍被保镖们护离开的画面的，这种电视剧里才能看到的能节简直将放在邵衍的那些目光热度推向了最点。

所有都在试图挖掘从的经历，以及明个问题：到底是谁！

真正有了知名度之，去肯定是瞒住的，邵衍现在正在A读书的消息很就被给发现了。A市的那也是网的，虽然部分都和邵衍没有真正见面，但对于邵家的事，因为段时间邵的肆炒作多少还是有些耳闻的。邵衍是富三代甚至富四代的消息短短几天就在网络传遍了，没几天，更层的、有关于们家和邵家现任家主之间的恩怨自然而然地又被旧事重提起。

的经历时让很多无法言语。

从小生活富足，在爷爷去世之瞬间跌落云端，除了百分之五的股权外几乎失去了邵家的切。学之直是个胖乎乎有些傻气的小年，入学久重伤场，从那之整个就像蜕般开始得起。

这种跌宕的生是很多平常家难以想象的，时间同和欣赏的声音瞬间充斥在了有邵衍消息现的各个地方，网络甚至悄无声息地现了批推崇的“援团”，邵衍这个名字，在这阵风头简直成了“国学年储备”的代名词。

邵衍都了，御门席这个名字没理默默无闻。事实邵衍居然会菜的消息让很多崇拜的年相当意外。但被迫分家之帮助掌管餐厅并将餐厅的声誉的更层的消息源却十分可靠，让得信。其是各个曾经光顾御门席的顾客，对这个于邵家却远胜于邵家的餐厅都毫吝啬夸奖的声音。能得起御门席的多半是普通，讲的话也就格外权威，听着们对御门席那些菜品的形容，少隔着屏幕就收住了。当然也有怀疑这些夸奖的真伪，毕竟邵家这个美食招牌在A省周围还有些声望，御门席这个刚的，许多那是连听都没听的。

餐厅现在的管理者也是从邵家的，邵老爷子的子和孙子，再强，难成又能强得已经世的老家主？

对于这些好似众皆醉独醒的质疑许多知理都懒得理会，只同们井底之蛙，并且反复央们往去光顾御门席。A市的御门席现在提两天已经订到位置了，想吃饭还得提半个星期就策划，其中占据了预定名额的多都是省外慕名平常的顾客，被之门外的老客们窝了，又看得御门席被质疑，又点都想餐厅里的客比现在更多。

许多听的心里，查均消费少家境宽裕的就打算去趟A市尝尝这个被传的神乎其神的餐厅，结果还等们，邵这边的官方消息令S市的许多馋猫们神震。

御门席在S市的分店，即将开业了。

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邵这些天带着邵衍的那群徒在S市各馆子，和A市同，这里许多有些声望的老餐厅味真的很，安逸惯了的邵虽然自信子的手艺，但这段时间也是所未有的。为了S市的这个餐厅，少说投资了两千万。虽然其中部分都是和严家借的，但借钱总是还的嘛，这笔账到底还是算在心的。现在同以往了，在A市的生意是亏本的话，那们家绝对是朝回到解放的节奏。

邵衍倒是如既往的淡定，家里从没把给，子俩也没有有关投资的流，以至于直到如今邵衍还以为自家的是小本生意。

开业的天邵仔仔地检查了店里的所有件设备，仔核对了请柬的投放、媒的邀请、以及开业当天的各种仪式节，夜难眠，早天没亮就跑到了自家店里。

本以为自己应该是第个到的，没想到才电梯就听到餐厅的方向传小的静，又惊又怕地看，才借着灯光发现原是比还早到的邵衍。

邵衍正在搬些天运到店里的缸小的蒸罐。那蒸罐可，群汉给蒙着防震塑料的，邵衍半蹲着就起了，看得邵都有些发傻。邵衍在餐厅门的方向左右转转，然把蒸罐放在了个自己意的位置，这才点点头离开，临走朝邵躲着的方向看了眼，想了想，还是没点破自己小小的自尊心。

邵蹲在墙角那里慢慢地挪，挪到靠近蒸罐的位置，蹲在那边盯着罐金织的龙纹，知怎么的，心里就安定了许多。

怕什么，哪怕亏本了，还有子和老婆在。

因为邵衍的缘故，S市以及周边城市的许多媒这次很积极，早早就全报了。等到架好机位，宾客们才陆陆续续赶，到的最早的，就是些天被专机接的邵家集团的那些股东。

听说这群是邵氏集团股东的时候媒们都很是诧异，邵和邵家现任家主尴尬的关系现在托邵衍的福已经是无知无晓了，这群邵家的股东这里给邵捧场？

说邵家兄的矛盾是谣传，可邵家现在的家主却又偏偏没到，的这群股东们面对记者们暗藏机锋的提问只是笑而语，们早和邵玉帛是条心了，意味的表示更让浮想联翩。想想去，也只能把现状归咎为邵家现任家主的位置的名正言顺，股东们都都管辖。

廖河东们被登目光所及的切给震撼到了，御门席早已经是们想象中那个邵家的老店。没有任何刻们像现在这样清晰地意识到这已经是个独立产业的事实，这里的切，装潢、地段，还有远胜于目邵家餐厅的气派，都让在惊叹之余，忍住怅然若失。

宾客在陆续到场，廖河东们站在餐厅的观光窗边朝外看去，午的S市天气晴朗，阳光洒落，让这个位层的餐厅看起悬浮在云端之。

邵原本的安在接待个又个客经常逐渐开始消失，的远比想象的多，些原本只是试探递去的竟然也真的到场，让原本没报什么希望的邵在始料未及之又忍住欣喜若起。S市虽然，但黑两的佬们却意外的随和，这些是能现在媒镜头里的，媒们也默契地没有去拍有关们的镜头，邵将们特别带去同的厢安排好，的步都了两斤。

有了这些的捧场，至少在次数到之，御门席的常经营是会遇什么烦了。这对初乍到的邵说啻于个好消息。虽然太清楚这些为什么会真的到场，但反正是好事就行了，邵想问题简单的。

放在门的蒸罐在宾客入场之就开始加热，邵衍让徒们拿围栏在蒸罐旁边围了圈，用无烟的小在罐底烧，里头煨从晨就开始炖的佛跳墙，气顿时充盈了门整个餐厅的位置，让还未踏足的宾客们才踏电梯就忍住加了步。连被带到包厢里头安置好的几个都忍住看是哪里的味，邵衍第二次加的时候，蒸罐周围已经让挤去了。

宴席原本定在十点半再菜，可看到还没到点就已经开始声鼎沸的餐厅，邵衍想了想，还是收起添壶，回去吩咐田小田们先把玉豆给。

想这菜蛮久了，字苦于没有工。到了S市之，是让邵买了个专门磨豆浆的机器放在厨里。豆子天已经用调和的蜂谁泡，邵衍早带着徒几个用熬的浆磨。这种豆浆单纯用石膏是点起的，石膏里必须再添几味辅材的料。虽然工序烦，但好在次就能堆，如果用量，次点桶，平均算算用的也比其的小糕点多。

芝被炒到淡黄，热腾腾盛磨成末，必很，概在里能察觉到的颗粒，的油脂被研磨迫，气瞬间得浓郁。再添其坚果的末，齐洒在点好的玉豆，晶莹的豆腐巍巍的，异常漂亮。

厅里的宾客们还在蒸罐边围观，随着时间的流逝，气越发充盈。海鲜的鲜和的甜混霸，让忍住生津，有猜测：“这个概就是那些御门席的招牌佛跳墙了吧？朋友以去A市吃，回之，哎哟喂！说是那个好吃哎！讲都讲。闻着这个味，也是讲都讲了，肯定是佛跳墙。”

伙的讨论声立刻沸腾起，这些天因为邵衍的关系御门席的各种招牌菜在网都传了，看照片倒是瞧有什么特别般的地方，可吃的齐齐都说味绝了！滋味这东西用文字怎么能形容？只有自己去吃才知真假。拿到请柬的许多原本都是打算到，可是御门席搭着流会的东风炒的太热了，们琢磨琢磨，又怕悔，到底还是了。现在围在这个瓦罐旁边，就知自己没有费时间。

守在门的记者们又了，门示请柬，茅先生带着串辈严肃地现在了门。在S市也是很有些名气的，因为鱼得好，许多电视台都愿意邀请美食节目的特约嘉宾，知名度虽然比明星，但在美食界也是相当有底气了。原本御门席开业，还有记者暗想S市美食市场原本的平静估计又被打破了，如同茅家这样的美食家族还知会怎么应对呢，谁知才开业就看到茅先生居然自到了，时都有些没能反应。

“卧槽！”媒们看看看看，回想着刚刚去的那批佬，心中都忍住诧异地琢磨，御门席这家到底是个什么历。

单纯说是邵家的子孙，鬼才相信！邵老爷子活着的时候也见会有这个排场！

厨方向却忽然有了静，连串务生门端着托盘走了，托盘那个个小巧漂亮的青小碗胎圆，清甜的味冲破浓郁的汤弥漫开。

众迟缓了片刻，齐齐有了作，迅速离开蒸罐回到自己的座位坐好。

开席用甜点的规矩也是从未听说，但这会家都子饿了，当然可能提什么异议。小碗里的甜品分量并多，泛着莹的，面铺了层均匀的芝，稍坐近些，甜味就浓郁的醉。

众原本以为这是普通的或者冻，开面的末时心中还想着这个得还蛮巧的。入之才发觉全是那么回事，的浆包裹着触即化的豆融在尖，都是芝的浓和蜂的清甜。

“哇！”

“哎呀这个是什么东西！”

“这个是吧？哪有那么好吃？”

没想到第菜就会是这样的品质，宴客厅里顿时喧闹了起，之去参加A市参加御门席的些老客边吃豆边在心底屑地哼哼——

——让们相信，群土老帽。

☆、第三十九章